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        幼儿园大班健康优质课教案《养成良好的饮食卫生习惯》含反思

        时间:2021-10-26 16:47:03字体大小:A-A+

        《大班健康优质课教案《养成良好的饮食卫生习惯》含反思》这是优秀的大班健康教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!

        幼儿园大班健康优质课教案《养成良好的饮食卫生习惯》含反思

           活动设计意图
        大部分小孩因为偏食、挑食而引响了身体健康,有的个子不够高、有的贫血,有的幼儿经常生病等等,这种现象应该引起重视。所以,我设计了《养成良好的饮食卫生习惯》这一活动,想让幼儿明白偏食造成的不良后果,让他们了解浅显的营养学知识和正确饮食的重要性。
        一、活动目标
        1、养成良好的饮食卫生习惯。
        2、了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
        3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
        4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
        二、活动重点难点
        活动重点:良好饮食习惯的养成,知道偏食会造成的后果。
        活动难点:浅显的营养学知识。
        三、活动准备
        1、录象、课件。
        2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。
        四、活动过程
        (一)激趣导入。
        1、小朋友们,这堂课我们先来看一组录象。教师播放录象。
        幼儿认真观看:(学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)
        2、师提问:这是在哪里?(幼儿回答:这是在食堂。)师:我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?(幼儿看录像说出食物的名字:豆腐、青菜、西红柿。)
        3、师提问:哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?(幼儿回答)
        (二)认识明理。
        1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示卡片:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!
        2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(请搭班老师扮演)豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有好多种,外国人都喜欢我,还夸我是健康食品呢!
        青菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!
        番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!
        3、师提问:听了刚才的介绍,谁来说说这些蔬菜各有哪些好处?对我们有什么帮助?(幼儿举手回答,教师引导。)
        4、小结:那通过刚才的了解,小朋友们愿意做它们的好朋友吗?(幼儿回答:愿意)是呀,我们要跟它们做好朋友。(教案出自:快思教案网)还有些小朋友呀不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不想吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
        (三)深化理解。
        1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!(播放幻灯片)
        (1)(出示胖子)师提问:这个小朋友长得怎么样?(幼儿答:好胖)越胖越好吗?(幼儿答:不好)为什么?(幼儿答:太胖走路困难)师小结:太胖行动缓慢,做一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动也做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力,所以,很多小胖墩要减肥。
        师:怎样才能苗条一点?(幼儿答:锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)教师做引导。
        (2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?(幼儿回答:他又太瘦了。)他为什么这么瘦?(幼儿答:不吃饭、挑食。)他的表情怎么样?(幼儿答:不开心)你从哪看出他不开心?(幼儿答:看他的脸)是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?(幼儿答,教师引导:身体不健康。你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。)
        (3)最近,他又发现(出示有声:这位瘦小朋友的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?(幼儿回答:能)怎么治呀?(幼儿回答,是引导:当然,吃药能治好,但食物也很重要。)师:想一想吃哪些食物也能帮他治病?给她一些建议。(幼儿回答,师引导:是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素C,牙齿出血的毛病肯定会好的。)
        (4)不过,他还是很痛苦,因为(出示:经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?(幼儿答:就是拉不出来屎,吃药。)那除了吃药以外,在食物上应注意些什么?(幼儿回答:多吃蔬菜、水果。)师小结:对呀,多吃水果(教师特别强调香蕉是通便的)、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!
        2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,幼儿园里的厨师不仅在菜上动了一番脑筋,而且在粮食的品种上想得非常周到,经常把玉米棒子与大米一起做饭,让小朋友们吃的香香的。
        3、所以,咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(幼儿随着音乐、鼓掌,请出健康女孩和男孩。)师:我们请这些小朋友跟大家说说,你们怎么长得这么健康?(幼儿说)师小结:个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习,陈老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!(出示课题)是吗?
        教学反思:
        营养学研究发现,维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素,其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现,由于各类食物所含营养成分不同,因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配,以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

        大班健康优质课教案《养成良好的饮食卫生习惯》含反思这篇文章共6426字。

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